Ei teille mikään taida riittää
.
16 on tuo todella hyvä luku niin salin kuin myös keittiön osalta.
Kyllähän minä ammun niin monta peuraa kuin vaan. Ainua muuttuva palikka tässä on tuo hinta.
Kartano ei ole vielä hintoja julkaissut joten hiukka vetoa suitsiin kaikkien kanssa.
Homma menee palttiarallaa kosher tasolla alusta loppuun joten tulos on sen mukainen.
yksi juttu mikä kannattaa huomioida on että en suostu kypsäksi tätä tavaraa vetämään.
Syksyn menu on kutakuinkin näin.
sienikeitto.
peuraa carpachio
scrophino
Tarina suosta
Laukon peuraa
Juustot
Jälkiruoka.
Hinta on vielä himpun avoin ja riippuu monesta tekijästä. Mutta alle 70€ ei tulla menemään. Viitteenä edellisvuoden kulut.
Kahvi